お仕事でバナナを大量に購入して、そのまま食べるのには限界があるので、簡単にお菓子を作れないものかとGoogleさんに聞いてみた。
「簡単 バナナ レシピ」で検索！
クックパッドのレシピがたくさん引っかかったんやけど、その中でも材料が少なくて、簡単なものをチョイス！
豆腐で簡単！バナナ×ココアマフィン
Let's cooking!
まずは豆腐を泡だて器でまぜまぜ。
泡だて器は電動じゃなくても大丈夫。筋トレやと思って、ペーストになるまで頑張って！
レシピではオリゴ糖とココアを入れるんやけど、そんなものはないのでチョコを入れたよ。
明治のミルクチョコ。
包丁で削って砕いた。これもなかなか力仕事。
1枚入れようかと思ったんやけど、弱気の半分。
万能ホットケーキミックス！
泡だて器から、ヘラ（正確にはしゃもじ）でさくさくと混ぜる。
ここで若干問題発生。クッキングペーパーがないっ！
とりあえずアルミホイルで代用。この辺は適当。
180℃のオーブンで15分くらい焼き上げて、できあがり☆
1時間くらいでできたし、それなりに好評だったので、また作ってみようと思います。
亀みたい。
秘密のケーキづくり―おいしくて太らない 簡単で失敗しない
posted with amazlet on 07.02.04
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