大学生のころ、よくフレンチトーストを作っとったんやけど最近は全然作ってなかったんよな。また最近フレンチトーストブームがきて毎日焼いて食べてます。
＜材料＞
・食パン 2～3枚
・卵 2個
・牛乳 160cc
・砂糖 大さじ2（お好みで増やしてもOK）
1．卵、牛乳、砂糖をボウルに入れて混ぜ混ぜ
2．食パンを4等分にしてタッパーに入れる
3．タッパーに1を流し入れて1日寝かせる
4．フライパンにバターをひいて、焦げ目が付くぐらい焼けばできあがり！
食パンはパン屋さんのおいしいパンじゃなくて、スーパーで売っている市販の食パンでOKです。1日寝かせて味をしみこませるので、どんなパンでもふわふわのとろとろに仕上がります。
お砂糖はお好みで増やしたり減らしたりしてもOK。私は甘いフレンチトーストが好きなので、大さじ3ぐらい入れました。焼いているときに砂糖を振りかけてもおいしいよ。バニラアイスやフルーツジャムをトッピングしたらカフェ気分を味わえるはず！
つくりたくなるおいしい朝ごはん。―からだにやさしいカンタンレシピ
posted with amazlet at 09.02.17
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